秋葉原でカジュアルにイタリアン!本日のおすすめ「ワイン」《肉の葡萄屋》

秋葉原でカジュアルにイタリアン!本日のおすすめ「ワイン」《肉の葡萄屋》

昨日 とある場所で 西ノ空🌇をオレンジに焼いて 落ちていく黄昏時に出会いました。
そのとき ふと左から 視線を感じ ふと 横をみると なにもありません。 少し 視線をあげれば 半分🌓 顔を隠した半月のお月様が青白い空でこちらをジッーと。
この時間にすでに 南~西の場所にあるのかと思った昨日この頃です。
と もうすぐ 十五夜ならぬ十三夜 らしいですよ。

こんにちは キッチンの月に追われる主 です。

本日は、白ワイン『紫葡萄』というワインを。

葡萄品種は、『紫ブドウ』という品種

この「紫」は、豊臣秀吉の朝鮮出兵のころに大陸から伝わったとされているブドウ品種らしいです。

約400年前から大阪で栽培がはじまったとされている、貴重なブドウ品種だとされております。

一説によると「紫」は天正時代から明治初期まで大阪で栽培されていたそうですが、小粒で酸味が強いことから作る方々が減ったとか。

なので「紫」は絶滅した考えられていたそうです。

が、しかーし 時を経て 大和葡萄酒さんが 復活させ ワインとして 使用を始めました。「甲州」と葡萄の遺伝子が似ているらしいです。

酸は、若干強めかな と おもいますが スッキリ してして スーッ と。

グラスワインで提供させていただきますので 是非✨

毎月 9日 19日 29日は 肉の日 開催中。
ローストビーフ ¥550

生ビール ¥319
ハイボール ¥319
(ドリンクは 19時までとなります。)

ステーキ

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

【公式】肉の葡萄屋

【公式】肉の葡萄屋

住所
東京都千代田区神田佐久間町3-38 大陽ビル 1F
アクセス
JR秋葉原駅から徒歩5分
岩本町駅から321m
電話番号
050-5447-4185
営業時間
ディナー
[月〜木、土]
17:30~22:00フードラストオーダー
[金、祝前日]
17:30〜22:30フードラストオーダー
定休日
日曜日、祝日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
備考
全席禁煙
屋外喫煙スペース有