秋葉原でカジュアルに本格イタリアン・肉・ハンバーグを楽しめるお店~本日のおすすめ「カルボナーラ」~《肉の葡萄屋》

秋葉原でカジュアルに本格イタリアン・肉・ハンバーグを楽しめるお店~本日のおすすめ「カルボナーラ」~《肉の葡萄屋》

たとえひとときの安らぎでも🎵 わずかな喜びでも🎶 お月様の陰で眠るような 居心地 感じていただいて 明日からまた 頑張っていける‼️✨ここにきて 感じて いただければ と思っております。

こんにちは キッチンの主です。

本日は、ラッツィオ州はローマが発祥だとされている炭焼職人風のパスタという意味をもつ 皆さんご存知・カルボナーラです。 今回は、卵(卵黄のみ)、極わずかなクリーム(本来は入れていませんが。)、自家製グァンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)などをつかっております。 そして 最後に追い卵(さらに‼️)として 温泉卵を乗せています。 炭の演出は、ブラックペッパー と 黒ニンニクにお任せしています。

このパスタは、量産型ではないですね やっぱり(笑) 次から次と オーダーをいただきます。 ありがたいことです。

この機に一度 食べていただければ と思います。

◆毎月 9日 19日 29日は 肉の日 開催中。
ローストビーフ ¥550

生ビール ¥319
ハイボール ¥319
(ドリンクは 19時までとなります。)

▼肉の葡萄屋 ~肉とイタリアン

東京都千代田区神田佐久間町3-38
大陽ビル 1F
035809-2345

定休日 日曜・祝日

ステーキ

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

【公式】肉の葡萄屋

【公式】肉の葡萄屋

住所
東京都千代田区神田佐久間町3-38 大陽ビル 1F
アクセス
JR秋葉原駅から徒歩5分
岩本町駅から321m
電話番号
050-5447-4185
営業時間
ディナー
[月〜木、土]
17:30~22:00フードラストオーダー
[金、祝前日]
17:30〜22:30フードラストオーダー
定休日
日曜日、祝日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
備考
全席禁煙
屋外喫煙スペース有