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秋葉原でカジュアルに本格イタリアン!デートや女子会、忘年会にも最適《肉の葡萄屋》
滴が窓際で跳ねては飛び散る雨🌧️の漆黒の昨夜でしたが 今朝は静かな雨 🌦️で灰色の朝になっていましたね。
いまや 永遠のazzurroのようにキレイな空で お天道様☀️も キラキラ✨です。
ただ また ちょいと雲が漂ってますね。
こんにちは キッチンの主です。
本日は、イタリア・ロンバルディア州(州都・ミラノ)の
白ワイン『カマイオール ルガーナ』🥂
ルガーナは、イタリア最大の湖・ガルダ湖の南に位置する場所となります。
そしてルガーナDOCは、ロンバルディア州のブレーシャ県と、ヴェネト州のヴェローナ県を跨ぐ珍しいDOCになります。
品種はトレッビアーノ・ディ・ソアヴェ(トレッビアーノ・ディ・ルガーナ)といわれてきましたが、最近のDNAの解析でトレッビアーノ種とは縁のない品種だと💦
現在はトゥルピアーナ‼️という品種に改名されているそうです。
麦わら色がかわいらしく でもシャープな酸でも刺々しくはありません。 豊富なミネラル感があり、とても優雅で複雑な味わいの辛口白ワインです。
グラスワインで
ご提供させていただきます。
イタリア・トスカーナはフィレンツェのもつ煮 ランプレドットも絶賛ご提供中となっております。
◆毎月 9日 19日 29日は 肉の日 開催中。
ローストビーフ ¥550
生ビール ¥319
ハイボール ¥319
(ドリンクは 19時までとなります。)
▼肉の葡萄屋 ~肉とイタリアン
東京都千代田区神田佐久間町3-38
大陽ビル 1F
035809-2345
定休日 日曜・祝日
ステーキ