秋葉原でワインとお肉で女子会をするなら!飲み会するなら!おすすめな一品「鶏ももの煮込み」《肉の葡萄屋》

秋葉原でワインとお肉で女子会をするなら!飲み会するなら!おすすめな一品「鶏ももの煮込み」《肉の葡萄屋》

澄みきった夏とはちがった青空に 誘われちゃいますネ!ココロが‼️
泣いて 笑って イジケて 驚いて 浪漫の2024いっちゃいましょ~っ✨

こんにちは
キッチンの主 です。

さて 本日は ローマ風の『鶏ももの煮込み』です。

「狩人風」ともよばれる『カッチャトーラ』です。
ウサギや鶏肉で作りますが、トマトが入るタイプと入らないタイプがあります。
ローマ風は、トマト無しです。
香草とアンチョビ 白ワインとワインヴィネガーで煮ていきます。そこに本来は マッシュルーム や キノコ などが入りますが 今回は 冬野菜(レンコン、オレンジカリフラワーなど)、レンズ豆(イタリアでは お正月に縁起のいい食べ物(お金に見立てています)です)、マッシュルームで 煮ています。

カラダ も ココロ も ホットに‼️
いかがでしょう🎵

🥂ワインは 白ワイン
イタリアは、  シチリア島からやってきた ジビッボ という地ぶどう100%の白ワインです。

地中海の大地と太陽を、そしてアロマティックながらもフルーティーなワインです。
スッキリでありながら 余韻はフルーティー。
グラスワインでご提供 させていただいております。

◆毎月 9日 19日 29日は 肉の日 開催中。
ローストビーフ ¥550
(数量限定)

生ビール ¥319
ハイボール ¥319
(ドリンクは 19時までとなります。)

▼肉の葡萄屋 ~肉とイタリアン

東京都千代田区神田佐久間町3-38
大陽ビル 1F
035809-2345

定休日 日曜・祝日

ステーキ

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

【公式】肉の葡萄屋

【公式】肉の葡萄屋

住所
東京都千代田区神田佐久間町3-38 大陽ビル 1F
アクセス
JR秋葉原駅から徒歩5分
岩本町駅から321m
電話番号
050-5447-4185
営業時間
ディナー
[月〜木、土]
17:30~22:00フードラストオーダー
[金、祝前日]
17:30〜22:30フードラストオーダー
定休日
日曜日、祝日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
備考
全席禁煙
屋外喫煙スペース有