秋葉原でワイン、お肉、イタリアン！で女子会、飲み会なら！おすすめ《肉の葡萄屋》
皆様、三連休いかがでしたか❓
私は、 唯一 空が微笑んでくれた日に……
ありがとうございます。
そして 河津桜(２～３分咲きくらいでした)を 史跡を見てきました。
こんにちは
一つ 年を重ねた キッチンの主です。
本日は 『鶏肉のカッチャトーラ』です。
カチャトーラとは イタリア語で「猟師風」 のことです。逆にペスカトーレは、「漁師風」となります。
山で獲れた肉類 と 山で取れるキノコ類をトマトソースで煮込んで召し上がっていただく 料理となります。
これは、地方 ご家庭によって 入れる野菜 や 作り方もことなります。
前にご紹介した ローマ風は、トマトソースは使わず 白く 仕上げたりしています。
キノコの代わりに パプリカなどを入れることも 多々ございます。
寒い日が 戻ってきているので 煮込み料理で カラダ を ココロを温めにお来しくださいませ。
毎月９の付く日は 『肉の日』です。
お肉の料理を 特別特価で‼️
生ビール ￥３１９
ハイボール ￥３１９
(ドリンクは １９時まで)
▼肉の葡萄屋 ～肉とイタリアン
東京都千代田区神田佐久間町3-38
大陽ビル 1F
035809-2345
定休日 日曜・祝日
ステーキ
