For tonight's recommendation @Niku no Ubuya／Akihabara／Meat Cuisine／Wine／Steak／Dinner／Meat／All-you-can-drink course available
そろそろ真っ黒な夏のキレイな夜空🌃を染め抜く 咲いて燃え盛って乱れて散ってしまう火の華🎆の季節がやってきてますね。
皆様も あちらコチラ と行かれるのでしょうか？
Hello, I am the master of the kitchen.
本日は、 『和牛・スネ肉のセモリナ粉フリット～ポルチーニのソース』です。
和牛は、毎回変わりますが 今は仙台牛のスネ肉です。 スネ肉をじっくり茹でて 脂を落として 柔らかくなるまで茹でているので 軽やかに しあがっておらります。
いつもに増して暑い 真夏・破壊的な夏ですが 肉の葡萄屋で お肉 ワインなどをとって 夏を乗りきるご予定なんかも入れてみてください。
steak
![Official] Meat Budou-ya](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/156/2024/03/21134247/top3-1.jpg)
