For tonight's recommendation @Niku no Ubuya／Akihabara／Meat Cuisine／Wine／Steak／Dinner／Meat／All-you-can-drink course available
真夏の今の 朝、お天道様🌞が東から顔を出しても 白い顔が半分欠けたお月様は まだ 上空の西空にあって 徐々に堕ちている🌗 そんな夏の朝も乙ですね🎵
地上では アブラ蝉、ミンミン蝉、犬と犬の挨拶による 大合唱🎶が 朝も早よから行われていました。
Hello, I am the master of the kitchen.
さて 本日は、肉の葡萄屋の『牛のモツ煮込み』です。
第２胃袋のトリッパー(ハチノス)
や 第４胃袋のギアラ、牛すじなどを徹底的に㊦茹でして、
赤ワイン と 香味野菜をベースに ブレンドした味噌 と スパイスで 煮込ん味をいれています。
暑いからこそ(寒くても食べたいですが💦) 食べれる『牛のモツ煮込み』いかがでしょう
この夏 ヤバいくらいの暑さと熱さです。 真夏の夜に 肉の葡萄屋で お肉 ワイン、ホルモンを食して 夏を暑さを乗りきっていただきたいと思います。
steak
![Official] Meat Budou-ya](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/156/2024/03/21134247/top3-1.jpg)
